Skip to content

Pradžia
Receptai
Apie
Užsakyti naujienas
Paslaugos

Užsakyti naujienas

Name

Email*

Pasidalinkite su draugais!

Kategorijos

Desertai
Gėrimai
Pietūs/ Vakarienė
Pusryčiai
Salotos
Sekmadienis Kitaip
Sriubos
Užkandžiai

Instagram

Daržovių sriuba su ryžiais ir pesto. Paruošia

Daržovių sriuba su ryžiais ir pesto.
Paruošiama iki 30 minučių ⚡️
Gali būti ir pagrindinis patiekalas, nes sotumo suteikia viso grūdo ryžiai ir pupelės su žirneliais.
Greitai, sveikai, skaniai ir augalingai🙌 👉Receptas:
• 1/2 stikl. viso grūdo ryžių
• 1 š. aliejaus
• 1 svogūnas, smulkintas
• 3 morkos, smulkintos
• 1-2 saliero stiebai, smulkinti
• 3 česnako skiltelės, sukapotos
• 4 bulvės, supjaustytos kubeliais
• 2 š. pomidorų pastos
• 2 stikl. šald. žirnelių
• 240 g virtų ar konservuotų pupelių
• 1 1/2 l daržovių sultinio ar vandens
• lauro lapai, džiovintas raudonėlis, kvapūs pipirai ir kitos prieskoninės žolelės
• pesto (patiekimui)
👉 Gaminimas:
1. Uždėti virti ryžius. Kol ruošime sriubą, jie spės išvirti.
2. Puode įkatiname aliejų, apkepame svogūną, morkas ir salierą, pačiame gale suberiame česnaką ir dar minutę pakepame.
2. Supilame karštą sultinį/vandenį, jei reikia pasūdome, sudedame bulves, pomidorų pastą ir prieskonines žoleles. Ant vidutinės kaitros verdame, kol suminkštės bulvės.
3. Suberiame žirnelius, pupeles ir virtus ryžius ir dar kelias minutes paverdame.
4. Pilame į lėkštes ir paskaniname pesto.
5. Skanaus!❤️
#darzoviusriuba #skaniaisveikai #greitipietūs #augalinemityba #wholefoodplantbased

Dar vienas variantas greitiems pietums. Kokosų pi

Dar vienas variantas greitiems pietums. Kokosų pienas+kario pasta+daržovės. Ir dar galima pridėti sobos/ryžių makaronų. Labai tinka sunaudoti daržovių likučius. Šaldytuve turėjau nedidelį baklažaną, keletą pievagrybių ir papriką. Visa tai su keletu papildomų prisilietimų pagimdė greitą, skanų ir sveiką patiekalą👌

Tad turėdami kokosų pieno ir kario pastos atsargų, galite iki begalybės improvizuoti su turimomis daržovėmis. Ir ne tik greitai, bet ir sveikai🙌 Pasidalinkite, kaip jūs panaudojate daržovių likučius? 🥕🥦 👉Soba makaronai su daržovių kariu (3 geros porcijos)
• 1 a.š. kokosų aliejaus • 1 svogūnas, smulkintas
• 1 baklažanas, kubeliais
• 5 didesni pievagrybiai, pusžiedžiais
• 1 nedidelė raudonoji paprika, siauromis juostelėmis
• 1 skardinė kokosų pieno
• apie 3 a.š. raudonos kario pastos (priklauso nuo norimo aštrumo ir pačios pastos stiprumo, ragaukite!)
• 1 žalioji citrina
• keli šaukštai sojos padažo
• svogūno laiškai, kalendra patiekimui
• 2 ryšulėliai soba makaronų 👉Gaminimas:
1. Keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepame svogūną ir baklažaną apie 5 min. Pasūdome.
2. Suberiam grybus ir paprikas, ir dar apie 5 min pakepam.
3. Užkaičiam vandenį soba makaronams ir juos išverdame.
4. Į keptuvę su daržovėmis supilame kokosų pieną ir įdedame kario pastos iki norimo aštrumo (verdant aštrumas truputį sustiprėja). Gerai išmaišome ir ant lėtos kaitros troškiname apie 10 min., kol daržovės suminkštėja ir atsiskleidžia prieskoniai.
5. Įspaudžiame 1/2 žaliosios citrinos sulčių, pagal skonį - sojos padažo.
6. Pilame į lėkštes, ant viršaus dedame virtus soba makaronus, užberiam žalumynų.
7. Skanaus!😊
#karis #soba #sveikairskanu #augalinemityba #wholefoodplantbased

Paskutinė pavasario diena. Ryte saulė pasitikta

Paskutinė pavasario diena. Ryte saulė pasitikta ant marių kranto. Jūroj išsimaudyta. Vasaros sezonas atidarytas! 🙌

Du galima variantai - salotų dubuo arba suktinuka

Du galima variantai - salotų dubuo arba suktinukai. Kadangi pietūs gamtoje, dariau suktinukus.

Trintas avokadas su citrinos sultimis, smulkintas pomidoras ir svogūnas, smulkintas ir su citrinos sultimis, druska pamasažuotas kopūstas, gražgarstė. Visa tai suguldžiau į dvi viso grūdo tortilijas, į vieną - raudonų pupelių, į kitą - avinžirnių, pašlaksčiau sweet chili padažo. Susukau į suktinukus ir patraukiau į gamtą🏃🏽‍♀️🌲 #maistasgamtoje #skaniaisveikai

Kol dar nepasibaigė šparagų sezonas, kviečiu p

Kol dar nepasibaigė šparagų sezonas, kviečiu pasimėgauti šparagų ir žirnelių sriuba. Šilkinės tekstūros ir švelnaus saldumo👌

Pasigamino per gerą pusvalandį. Vaikai valgė be papuošimų. Užtat mums su vyru liko jų daugiau - su česnaku apkepti šparagų gabaliukai ir žirneliai, pagardinta anakardžių grietinėle🙌

Receptą rasite naujausiame valgykimesveikiau.lt įraše (bio). #sparagai #sparagusriuba #sveikairgardu #augalinemityba #wholefoodplantbased

Greiti pietūs iš to, kas šaldytuve. Kartais iš

Greiti pietūs iš to, kas šaldytuve. Kartais iš likučių gimsta netikėti skoniai👌Taip šiandien man nutiko su šparagais, šaldytais žirneliais ir mėta ant palangės😁 👉 Receptas (apie 3 porcijos):
* aliejus kepimui
* ryšulėlis šparagų
* 4 - 5 česnako skiltelių
* apie 2 stikl. šald. žirnelių
* citrinos sulčių
* 1/2 stikl. anakardžių (0,5 val. karštam vandeny išmirkyti)
* makaronai
👉 Patiekti su vegan parmezanu (receptą rasite įraše lygiai prieš dvi savaites) ir mėtų lapeliais.
👉Gaminimas:
1. Užkaisti vandenį makaronams. Jiems išvirus pasilikti 1 stikl. nuoviro.
2. Anakardžius suberti į blenderį, užpilti 1 stikl. vandens ir suplakti iki vientisos masės.
3. Keptuvėje aliejuje kelias minutes apkepti pasmulkintus šparagus, sudėti kapotus česnakus, po minutės suberti žirnelius, pasūdyti, užberti maltų pipirų ir viską dar kelias minutes pakepti.
4. Į keptuvę įpilti suplaktus anakardžius, 1/2 stikl. nuoviro nuo makaronų, įspausti citrinos sulčių, druskos ir pipirų pagal skonį. Viską ant mažos kaitros keletą minučių pakaitinti, kol padažas sutirštės. Jei per mažai skysčio, įpilti likusią 1/2 stiklinę nuoviro.
5. Suversti virtus makaronus, gerai išmaišyti.
6. Patiekti gausiai užbėrus vegan parmezano ir smulkintų mėtų lapelių.
#greitairskanu #sveikipietūs #augalinismaistas #wholefoodplantbased

Vėlyvi sekmadienio pusryčiai. Greitai, sveikai i

Vėlyvi sekmadienio pusryčiai. Greitai, sveikai ir gražiai👌

Ant vienų paskrudintų duonos riekelių užtepiau pesto, ant kitų - graikiško vegan sūrio. Užbėriau gražgarstės, pomidoriukų ir su česnaku lengvai apkeptų smidrų. Ir būtinai ant viršaus - šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Kaip man patinka toks paprastas, bet tikras ir skanus maistas!!! 🙌

#realfood #velyvipusryciai #augalinismaistas #wholefoodplantbased

Šiandien paskutinė iššūkio Tapk auGalingas di

Šiandien paskutinė iššūkio Tapk auGalingas diena 🌱 Greitai pralėkė 22 dienos, ir man tikrai buvo smagu kartu dalyvauti, dalintis savo receptais ir išmokti naujų dalykų. Pavyzdžiui pagaliau prisiruošiau pagaminti burgerį😁🍔 Jei kartai šiame iššūkyje nedalyvavote, žinokite, kad prie jo galite prisijungti iki kiekvieno mėnesio pirmos dienos apsilankę www.tapkaugalingas.lt ☘️ Šiandien noriu pasidalinti greita ir sveika pavakarių užkanda, ypač tinkančia mokinukams, pakilusiems nuo pamokų nuotoliniu būdu👌 Skanus kokteilis su vyšniomis 🍒, nors jame slepiasi ir lapinio kopūsto (kale) lapas, ir linų sėmenys😉 👉 2 porcijoms reikės:
• 1 stikl. su kaupu šaldytų vyšnių
• 1 banano
• 1 lapinio kopūsto lapo
• 2 datulių
• 2 š. linų sėmenų
• 1 stikl. augalinio pieno
👉 Viską gerai suplakti blenderyje. Jei trūksta saldumo, papildomai įmesti datulę.
#glotnutis #augalingas #sveikavaikams

Iššūkis Tapk auGalingas jau visai netrukus kirs

Iššūkis Tapk auGalingas jau visai netrukus kirs finišo liniją 🏃🏽‍♀️. 20-ta diena ir jos tema Vakarienė su šeima ar draugais.
Noriu pasidalinti, kuom mėgstu vaišinti savo svečius. Visada visi lieka sotūs ir laimingi 🙌 🥙 Tai Budos dubenėliai, kuriuos kiekvienas svečias susiformuoja pats. Visus ingredientus sudedu į atskirus indelius. Vienuose - įvairios kruopos, kituose - baltyminis maistas (įvairūs ankštiniai, tofu, tempeh), dar kituose - šviežios daržovės ir termiškai apdorotos daržovės. Taip pat - įvairios sėklos bei riešutai. Ir būtinai - keli skirtingi padažai. 🥙 Pasiteisino jau ne vieną kartą - kiekvienas įsideda ko nori ir tiek, kiek nori. O man nereikia aplink kiekvieną apšokinėti, galiu tiesiog mėgautis bendravimu ir maistu😇

Nuotraukose matote vieną iš galimų Budos dubenėlių variantų. 👉 Budos dubenėliui reikės:
* virtos bolivinės balandos
* virtų ar kons. avinžirnių
* keptų ir/ar šviežių paprikų
* pomidoriukų
* žalių lapinių daržovių (sultenių, špinatų...)
* morkų
* sezamo ir moliūgo sėklų
👉Tahini padažas (maždaug 2-3 porcijoms):
* 3 š. tahini (sezamų pasta)
* 1 š. citrinos sulčių
* 1 š. klevų sirupo
* 2 š. vandens
👉Visus padažo ingredientus sumaišome, jei per tiršta, įpilkite daugiau vandens ar citrinos sulčių, galima truputi pasūdyti.
👉Dubenėlyje gražiai suguldome visą gėrį ir užpilame padažu.
#budosdubenelis #budhabowl #sveikairskanu #augalinismaistas #wholefoodplantbased

Tegyvuoja desertai! Tokia ir šiandieninė Tapk Au

Tegyvuoja desertai! Tokia ir šiandieninė Tapk Augalingas iššūkio tema. Mėgstu valgyti gerus desertus, kurie ir gardūs, ir valgant nereikia kąsnių skaičiuoti.
Štai tokiu receptu ir dalinuosi naujausiame savo tinklaraščio valgykimesveikiau.lt įraše. Tai augalinis sūrio tortas su vyšniomis 🍒 Skanumėlis👌
#veganiskastortas #vysnios#augalinemityba

Facebook

Užsakyti naujienas

Vardas

Email*

Searching is in progress

© 2016 - 2020 "Valgykime Sveikiau" Visos teisės saugomos.

Kale by LyraThemes.com.