Skip to content

Pradžia
Receptai
Apie mane
Užsakyti naujienas
Online kursai
Paslaugos

Užsakyti naujienas

Name

Email*

Pasidalinkite su draugais!

Kategorijos

Desertai
Gėrimai
Padažai
Pietūs/ Vakarienė
Pusryčiai
Salotos
Sekmadienis Kitaip
Sriubos
Užkandžiai

Instagram

Turėjau užsilikusį keptos saldžiosios bulvės

Turėjau užsilikusį keptos saldžiosios bulvės gabaliuką, tai nusprendžiau iškepti keksiukus. Be pridėtinio cukraus, tai dideliems smaližiams gali pritrūkti saldumo. Šį reikalą lengvai galima pakoreguoti įbėrus daugiau datulių ar razinų, ar kitų džiovintų vaisių/uogų. Keksiukai iškepa tvirti ir lengvai drėgnos tekstūros. Nereikia nei sakyti, kad sušveitėme per vieną dieną 😁

🌱Saldžių bulvių keksiukai (12 vnt.)

150 g keptos saldžios bulvės
1 mažas prinokęs bananas (apie 70 - 80 g)
10 minkštų datulių
120 ml augalinio pieno
50 ml kokoso aliejaus (skysto)
140 g viso grūdo speltos miltų
1 a.š. kepimo miltelių
1/2 a.š. sodos
1 š. acto
po 1 a.š. cinamono ir imbiero miltelių
80 g razinų

🌱Gaminame:
1. Maisto kombaine ar rankiniu trintuvu iki tyrės sutriname saldžią bulvę, bananą, datules, pieną, kokoso aliejų.
2. Kitame inde sumaišome miltus su kepimo milteliais, cinamonu ir imbieru.
3. Į miltų mišinį supilame skystą masę, su actu nugesintą sodą, razinas ir išmaišome, tik nepersistengiame.
4. Tešlą paskirstome į formeles (naudojau popierinius įdėklus) ir kepame 180 C apie 20 - 25 min.
5. Skanaus!❤️

Nežinau kaip jums, bet man kartais pasimiršta, k

Nežinau kaip jums, bet man kartais pasimiršta, kad įvairiausius gyvenimo dalykus grubiai galima suskirstyti į dvi kategorijas. Viena - tai tie dalykai, kurie nuo manęs nepriklauso. Kita - dalykai, kuriems galiu daryti įtaką. Todėl karts nuo karto apie tai primenu sau. Tada gyvenimas taaaaip palengvėja.

Juk kam be reikalo jaudintis, rūpintis, stresuoti, jei nuo manęs kažkoks dalykas nepriklauso? Kiek panaši analogija būtų su šia žiema. Daryk ką nori, bet nei pačio fakto, nei sniego kiekio ar temperatūros nepakeisiu. Viskas, ką galiu, tai pasirinkti - mėgautis ja arba bambėti, kada pagaliau baigsis tooookia ilga žiema.

O jei apie tą dalykų kategoriją, kuri priklauso nuo manęs pačios, tai vienas iš jų yra maistas. Tai, kas guli mano šaldytuve ir spintelėse, ir kuom maitinu save ir savo šeimą yra ta sritis, kur sprendimą darau aš pati. Ir kuo toliau, tuo labiau man patinka natūralus, pilnavertis ir augalingas maistas. Patinka kurti skanius patiekalus ir dalintis jais su jumis.

Dėkoju, kad skaitote mano receptus, gaminate ir dalinatės savo įspūdžiais. Aš be galo džiaugiuosi, jei galiu jus įkvėpti valgyti sveikiau.

Šiam patiekalui tikslaus recepto nereikia. Išsik

Šiam patiekalui tikslaus recepto nereikia. Išsikepu saldžių bulvių ir kraunu ant jų tai, ką turiu.

Saldžias bulves gerai nuplaunu, perpjaunu išilgai ir iškepu orkaitėje. Pakanka apie 30 min. Tada minkštimą šiek tiek su šakute pamaigau ir dedu įdarą. Šiandien užtepiau humuso, užbėriau pupelių, pomidoriukų, pamarinuotų raudonų svogūnų (prieš kokį mėnesį dalinausi jų receptu, labai gerulis) ir didelę saują gražgarstės. Skanu, spalvota ir sveikatai palanku!

Noriu pasidalinti skanių ir spalvotų daržovių

Noriu pasidalinti skanių ir spalvotų daržovių traškučių receptu. Juo vasario 16 d. proga dalinausi prieš kelis metus, bet jis toks geras, kas verta pakartoti. Saldi bulvė, lapinis kopūstas ir burokėliai transformuojasi į traškius traškučius ir yra nepalyginamai sveikesnė alternatyva pirktiniams bulvių čipsams.

Pilną receptą rasite mano tinklaraštyje (bio) paieškoje suvedę “traškučiai” .

Iš tiesų nesu didelė sumuštinių megėja. Bet

Iš tiesų nesu didelė sumuštinių megėja. Bet štai šie sumuštinukai, patikėkite, nerealus gėris🤩

Kai atradau šiuos su avinžirnių užtepėle ant trapios ruginės duonelės, tai vien nuo minties apie juos pasidaro gera gera.

Avinžirnių užtepėlė gali būti tiesiog salotos, nebūtina krauti ant duonos. Kaip kam norisi. Aš dažnai valgau kaip salotas. Labai mėgstu lengvai vakarienei jas pasigaminti.

Be avinžirnių ir kelių kitų daržovių dedu kelis jūros dumblių lapus, kurie naudojami sušiams gaminti. Jie suteikia lengvą žuvies prieskonį, dėl to ši užtepėlė interneto platybėse vadinama “vegan tuna”. Galima ir be dumblių lapų, žinoma. Tačiau jie man labai patinka, plius yra puikus jodo šaltinis.

Receptas labai paprastas ir greitai paruošiamas. Pagal nurodytus kiekius gaunasi maždaug 4 sumuštiniai.
🌱 1 indelis konservuotų avinžirnių
🌱 2 š. majonezo (vegan)
🌱 1/2 š. grūdėtų garstyčių
🌱 2 saliero kotai, supjaustyti griežinėliais
🌱 1 nedidelis raudonas svogūnas, supjaustytas
🌱 1 š. citrinos sulčių
🌱 druskos ir pipirų pagal skonį
🌱 2 jūros dumblių lapai (sušiams naudojami)
🌱 4 traškios ruginės duonelės (ar kita mėgstama duona)
🌱 kelios saujos smulkintų salotų lapų, špinatų ar gražgarsčių

🌱Visus ingredientus (išskyrus jūros dumblių lapus) sumetame į maisto kombainą ir kelis kartus pulsuojančiu režimu pasmulkiname. Nereikia per stipriai susmulkinti, turi likti gabaliukai (matosi nuotraukoje). Dumblių lapus smulkiai supjaustome/sulaužome, sumetame į bendrą masę ir gerai išmaišome. Ant duonos dedame salotų lapus, ant viršaus - paruoštą masę. Skanaus!❤️

Vieni mano mėgstamiausių pusryčių - smoothie b

Vieni mano mėgstamiausių pusryčių - smoothie bowl’sas/glotnučio dubenėlis su granola. Tai ne tik skanūs ir sveiki, bet ir greiti pusryčiai. Tiesa, granolos jau turi būti pasiruošta iš anksto. Bet tai labai paprasta pasidaryti iš vakaro. Jei reikia idėjų granolai, keletą jų rasite mano tinklaraštyje (bio). O ryte lieka tik išsiplakti glotnutį.

Glotnučiuose beveik visada naudoju uogas, šviežias ar šaldytas, priklausomai nuo sezono. Noriu nuo pat ryto pasikrauti jų dovanojamais įvairiausiais antioksidantais🤩 Ir jums rekomenduoju!!!

Mėlynasis glotnutis:
🌱 1 stikl. šaldytų mėlynių
🌱 1 bananas
🌱 1 obuolys
🌱 1 lapinio kopūsto lapas su visu kotu
🌱 2 š. linų sėmenų (jei jūsų trintuvas nėra pats galingiausias ir nesutrina linų sėmenų, juos atskirai susimalkite kavos malūnėliu)
🌱 mažas gabaliukas imbiero
🌱 apie 1 stikl. migdolų ar kito augalinio pieno

🌱 Visus ingredientus pasmulkinkite ir suberkite į trintuvą. Užpilkite migdolų ar kitu augaliniu pienu ir sutrinkite iki tyrės. Pilkite į dubenėlius, užberkite granolą ir kitus priedus (aš naudojau kokoso drožles ir lukštentas kanapių sėklas).

Gal iš nuotraukos ir nesimato, bet patikėkite, ši sriuba tiesiog fantastiško skonio!!! Tikrai turite paragauti šią bulvių ir porų sriubą👌
Receptą rasite mano tinklaraštyje (bio)

Šiandien netikėtai gimė laaabai skani mišrainė, kurios pakako sočiai papietauti. Šaldytuve turėjau virtų juodųjų lęšių ir pusę žiedinio kopūsto. Galvoju, reikia visa tai sunaudoti ir kažką skanaus pasigaminti. Tai dar pridėjau kitų likučių ir rezultatu likau labai patenkinta.

Be jau minėtų juodųjų lęšių ir smulkiai pjaustyto žiedinio kopūsto šaldytuve radau saulėje džiovintus pomidorus, kelis saliero stiebus, raudoną svogūną, vegan fetos sūrio gabaliuką, petražolių ir graikinių riešutų (oho, dar tiek gėrio atradau, o pradžioje rodės teks tenkintis vien tik lęšiais su kopūstu😁).

Viską užpyliau padažiuku iš garstyčių, citrinos sulčių, alyvuogių aliejaus, česnako, druskos ir pipirų. Skanumėlis, garantuoju👌

Šie saldainiai gimė ruošiant receptą vaikų ž

Šie saldainiai gimė ruošiant receptą vaikų žurnalui @vakarozvaigzdele. Kas turite vaikų, labai rekomenduoju apsilankyti @vakarozvaigzdele tinklapyje - rasite daug gero turinio, mes ypač mėgstame daineles ir pasakas.

Nutariau su vaikais pasidalinti būtent šiuo receptu, nes norėjau pailiustruoti, kad saldumynai gali būti skanūs ir be pridėtinio cukraus. Ne tik skanūs, bet ir sveiki. Manau, kad per didelis pridėtinio cukraus vartojimas yra didelė bėda, kuri prasideda nuo mažens.

Kur pažvelgsi, visur cukrus😲Gal truputi ir hiperbolizuoju, bet kažkas panašaus. Reikia stebėti ką valgai (pirktinis maistas), nes cukraus pridėta net ten, kur nelabai tikiesi rasti. Apie pirktinius saldėsius jau nekalbu kokie ten cukraus kiekiai. Tai kas daugiau belieka, kaip tik patiems namuose ruošti skanėstus😁

O kaip jums atrodo su tuo cukrumi? Ar susiduriate su šia problema savo šeimose? (nes pas mane tai dažna kova su “mama, norim kažko saldaus iš parduotuvės”).

Saldainių receptą rasite mano tinklapyje (bio).

Mūsų visos šeimos pamėgtas desertukas, kurį d

Mūsų visos šeimos pamėgtas desertukas, kurį dažniausiai valgome kaip sveiką užkandį tarp valgymų. Puikiai tinka ir pusryčiams👌

Labai greitai ir paprastai paruošiamas, skanus ir sveikas, bei tinkantis kai norisi “kažko skanaus”. Vaikai užvalgę šio desertuko nurimsta...kuriam laikui😆

Kokoso pieną sumaišau su sutrintomis uogomis (labai tinka atšildytos uogos, nes jos išleidžia daug skanių sulčių) ir chia sėklomis (maždaug 1 a.š. su kaupu chia sėklų į 1/2 stiklinės kokoso pieno). Palieku išbrinkti per naktį ar bent pusvalandžiui (dažniausiai paruošiu pusryčių metu ir valgome priešpiečiams). Prieš valgymą pripjaustau bananų ir dar gausiai užberiu sutrintų uogų. Jei trūksta saldumo, galima įsipilti lašelį klevų sirupo.

Facebook

Užsakyti naujienas

Vardas

Email*

Searching is in progress

© 2016 - 2020 "Valgykime Sveikiau" Visos teisės saugomos.

Kale by LyraThemes.com.