Veganiški sūrio pyragėliai su avietėmis yra tarsi maži torčiukai. Švelnios tekstūros su lengvai šokoladiniu migdoliniu traškiu pagrindu. Taip, darbo daugiau, nei ruošiant tortą, bet užtat labai patogu. Laikau juos šaldiklyje ir išsitraukiu tiek ir tada, kai tik noriu jais pasimėgauti ar svečius pamaloninti.