Sumuštinis su avokadu, pomidoru ir česnako daigais

Kai norisi greitai užkąsti ir ranka siekia kokią nesąmonę greituoju būdu įmesti į burną, toks sumuštinis man tikras išgelbėjimas. Nes užtrunka tik keletą minučių ir jau galiu mėgautis sveiku ir skaniu užkandžiu.

Viso grūdo ruginė duona, avokadas ir pomidoras. Taip, žinau, labai paprasta. Bet kaip skanu! Puošnumo ir papildomo ryškesnio skonio suteikia česnako daigai. Juos galima keisti smulkintais svogūnų laiškais.

Linkiu nepasiduoti pagundai užkąsti bet ką, kad tik numarinti alkį. Užkandžiaukite sveikiau!

Sumuštinis su avokadu, pomidoru ir česnako daigais
1 porcija
1 viso grūdo ruginės duonos riekė
1 avokadas
1 pomidoras
keli šaukštai citrinos sulčių
česnako daigai
druska
šviežiai malti juodieji pipirai
Gaminimas:
1. Avokadą ir pomidorą supjaustome griežinėliais. Avokadą pašlakstome citrinos sultimis.
2. Avokado ir pomidoro griežinėlius sudedame ant duonos riekės, pabarstome žiupsneliu druskos, pipirų ir uždedame česnako daigus.
3. Skanaus!