Cukinijų spagečių salotos su moliūgo sėklų pesto

Šviežių cukinijų spagečių salotos su moliūgo sėklų pesto, šviežiais pomidorais ir saulėgrąžų daigais.

Prasidėjus cukinijų sezonui, dažnai reikia pasukti galvą, ką dar skanaus ir įdomaus iš jų būtų galima pagaminti. Cukinijų spagečių salotos su moliūgo sėklų pesto yra vienas iš variantų, kai norisi ko nors labai gaivaus ir vasariško. Toliau skaityti “Cukinijų spagečių salotos su moliūgo sėklų pesto”

Morkų lapelių ir moliūgo sėklų pesto/užtepėlė

Jau kvepia pavasariu! Parduotuvės ir turgus džiugina įvairiais žalėsiais. O labiausiai džiugina, kad šviežios morkos parduodamos su visais lapeliais!!! Kuriuose, pasirodo, karotenoidų, antioksidantų, vitaminų A ir C yra ne mažiau, o kai kurie šaltiniai teigia, kad net daugiau nei pačiose morkose. Tad morkas į salotas, o iš jų lapelių gaminame morkų lapelių ir moliūgo sėklų pesto. Toliau skaityti “Morkų lapelių ir moliūgo sėklų pesto/užtepėlė”