Šioje kategorijoje galite rasti skanius, sveiku desertus kurie pasaldins jūsų gyvenimą.
Šis pyragas gimė ruošiantis desertų konkursui, kuris vyko Sveiko maisto šventėje Pažaislyje beveik prieš savaitę. Reikėjo paruošti 3 – 5 sveikus desertus, o pagrindinė konkurso sąlyga – desertai turi būtų augalinės kilmės. Nusprendžiau, kad vienas iš desertų bus morkų pyragas. Ir kad vietoje kiaušinių naudosiu Skaityti toliau
Jeigu mėgstate gerus desertus, bet dažną kartą ribojate save ir neleidžiate džiaugtis šiuo gyvenimo malonumu, nes galbūt siekiate gyventi ir maitintis sveikiau (na, juk baltas rafinuotas cukrus ir rafinuoti miltai ar gyvulinės kilmės sotieji riebalai, kurie yra daugumos desertų pagrindas, su sveika mityba švelniai tariant Skaityti toliau
Apie šį slyvų pyragą rašyti daug nereikia. Keptas daugybę kartų – niekada nepavedė. Greitai pagaminamas. Dar greičiau suvalgomas (normuoti reikia, kitaip gręsia apsivalgymas!!!). Tobulai tinkantis savaitgaliui prie puodelio kavos ar arbatos.
Mano sandėliuke yra keletas skardinių dėžučių, skirtų išimtinai tik sausainiams. Jokiais būdais neleidžiu joms ištuštėti. Nekaip jaučiuosi, jei neturiu atsargų netikėtai užsukusiems svečiams, sau prie kavos ar vaikams į užkandėlių dėžutes. Gali pasirodyti, kam tuos sausainius taip sureikšminti. Bet kai namuose yra vaikų, kuriems pastoviai reikia Skaityti toliau
Labai paprastas receptas. Trys ingridientai ir jokio ledų gaminimo aparato. Viską suplakame ir kišame į šaldymo kamerą. Viskas. Ledai pagaminti. Tik šiek tiek kantrybės, kol ledai sušals.
Kai užsimanai deserto čia ir dabar, šis super lengvas receptas gali būti tikras išsigelbėjimas. Po ranka reikia turėti tik jogurto, vasaros uogų ir keletą sausainių. Sluoksniais sukloji visus ingridientus, geriausia į permatomą indelį (nes labai gražu pažiūrėti), trumpam dedi į šaldytuvą ir eini kviesti šeimynos Skaityti toliau
Saldainiai, kuriuos nelabai pavadintum saldainiais, nes labai saldūs jie nėra. Išorėje kartusis šokoladas. Viduje – migdolai ir kokosai. Ir šiek tiek čili pipiriukų. Tad jaučiasi lengvas čili kandžiojimasis, bet tikrai ne per stiprus. Saldumui šiek tiek agavų sirupo. Įvertinti juos galėtų karčiojo šokolado ir riešutų Skaityti toliau
Kai norisi elegantiško deserto arba turime likusių kiaušinių baltymų, neįdedant daug pastangų (tik laiko, skirto kepimui) šeimą ir draugus galime pradžiuginti Pavlova. Traškus ir lengvas morenginis krepšelis, pripildytas purios grietinėlės kremo, ant kurio sukrautas kalnas uogų ar vaisių dažniausiai nepastebimai išgaruoja nuo stalo. Manoji Pavlova truputėli Skaityti toliau
Jei kartais savaitgalio proga panorėsit kažko gardaus ir naminio, pakankamai sveiko ir neatimančio daug brangaus savaitgalio laiko, pamėginkite išsikepti šį obuolių pyragą. Tai yra klasikinis trupininis obuolių pyragas, kur įprastus kvietinius miltus pakeičiau speltos miltų, avižų dribsnių ir migdolų deriniu. Taip juk sveikiau:) Skaniausiai valgosi, Skaityti toliau