Sveiko maistas dienai įpusėjus ar besibaigiant, čia galite rasti maistą kuris yra sveikas vakarui besiartinant.
Nesu patyrusi daržininkė ir ne viską, ką man norėtusi, pavyksta užauginti. Tačiau cukinijos kiekvienais metais gausiai dera, nežiūrint nei į saulės kaitrą, nei į smarkų lietų, nei į draugijoje kartais bujojančias piktžoles. Todėl vasarą cukinija dažnai puikuojasi mūsų šeimos lėkštėse. Šį kartą gaminau cukinijų laivelius, Skaityti toliau
Viena iš daugybės vasaros dovanų yra šviežios cukinijos. Darže vos spėju jas skinti, tad natūraliai gimsta patys įvairiausi patiekalai su šia daržove. Man labiausiai patinka cukinijas trumpai apkepti. Taip jos nesutįžta, bet suminkštėja ir nepraranda švelnaus traškumo. Šis patiekalas labai paprastai pasigamina ir sveikai bei Skaityti toliau
Čia iš serijos, kai nuostabų vasaros vakarą oi kaip nesinori ilgai suktis virtuvėje. Ir valgyti bet ko nesinori. Norisi, kad būtų skanu, sotu ir sveika. Vakare geriausias maistas yra baltymai ir daržovės. Baltymus atstos bolivinės balandos ir krevetės. Šalia jų guldome bet kokias turimas Skaityti toliau
Šią sriubą gaminau savaitės pradžioje, kai oras tiesiog alsavo vasaros šiluma. Tokiu oru labai norisi gaivaus maisto. Ši sriuba kaip tik tokia ir yra. Švelnaus skonio špinatai, avokadai ir agurkai susijungia su sodresnių spalvų žalumynais ir paskęsta tirštame graikiškame jogurte. Kad atsiskleistų skoniai, jiems reikia Skaityti toliau
Na, ką galiu pasakyti apie šį rimtą pyragą. Sotus. Didelis. Skanus. Galima pamaitinti didelę kompaniją. Trapios tešlos krepšelis, o jame – vištienos krūtinėlė su daržovėmis, apsuptos purios kiaušinių-grietinėlės-sūrio jūros.
Kartais būna tokių dienų, kai grįžti iš darbo ir neturi nei laiko, nei jėgų gaminti vakarienę. O valgyti tai norisi. Ir šeimyna alkana. Tad reikia sumeistraut kažką greito ir skanaus. Tokiomis dienomis keliauju į sandėliuką ir žinau, kad improvizuosiu ir suksiuos tik iš turimų Skaityti toliau
Kas man labiausiai patinka yra tai, kad tai ne tik labai skani, bet ir greitai pagaminama vakarienė. Kol žiema dar už lango, dažnai mėgstame pasimėgauti šildančia ir aromatinga raudonojo kario sriuba. Akį džiugina smagios spalvos lėkštėje, o gomurį – maloniai besikandžiojantis aštrumas. Šiai sriubai Skaityti toliau